Почему сосиски в булках называют "хот-догами"?

Казалось бы, ответ лежит на поверхности, ан нет. В классическую рецептуру хот-дога собачатина не входит - только свинина, говядина или курица. А название, котором многие отечественные торговцы полуфабрикатами восприняли слишком серьезно, на самом деле имеет сложную и запутанную историю. Значит, так. Вначале были сосиски. Знаменитые на весь мир длинные франкфуртские сосиски, открытием который гордилась страна Германия. Потом в стране Америке эти сосиски ("франкфуртеры" или, по-американски, "фрэнки") усовершенствовали - стали запихивать их в булки. А в 1906 году нью-йоркский карикатурист Тэд Дорган нарисовал карикатуру колоссальный успех. Он изобразил такую булку, но вместо сосиски нашпиговал ее другой модной в то время немецкой штучкой - такой же длинной, жирной и всенародно любимой собакой породы такса. И подписал все это словом "хот-дог". Кстати, торговцы хот-догами еще лет пятьдесят отказывались признавать это ругальтельство за наименование своей продукции - но потом смирились и даже стали использовать в рекламе.

2 апреля 2003 г.

Оставить свой комментарий

Ваше имя:
Комментарий:
Введите код:

В сети с 2003 года

При перепечатке ссылка на сайт обязательна!