 |
Глупые часто задаваемые вопросы |
|
|
Можно ли отправиться "усилителем вкуса и аромата"?
К сожалении умереть от пищевой добавки нельзя. "Но отравиться можно чем угодно если переборщить, - заметила на химическом факультете МГУ. - Максимально допустимая доза глютамата натрия (тот самый усилитель вкуса и аромата) - 1,5 г в день. Превышение ее небезопасно, так как в организме добавка превращается в гамма-аминомасляную кислоту которая возбуждающе действует на центральную нервную систему". Эксперты объяснили, что употребление глютамата натрия свыше 1,5 г в день может вызвать головную боль, покраснение лица обильное выделение пота а в случае серьезной передозировки - учащение сердцебиения. Кстати, добросовестные производители колбас в каждые 100 кг продукта подмешивают не больше 140 г усилителя вкуса. Так что каждый день без риска можно съедать по килограммовой палке "Докторской". Если ты принципиален и ешь чистый глютамат натрия выковыривая его из котлет, перед обедом прими дозу витамина B6: он поможет нейтрализовать действие пищевой добавки. 4 марта 2011 г. Комментарии:Можно отравится всем, чем угодно,не зная меры! Ешьте все в мену, и не будет у вас проблем! clash51 08.11.2011 01:36 Оставить свой комментарий |
В сети с 2003 года |
При перепечатке ссылка на сайт обязательна! |
