Глупые часто задаваемые вопросы

На главную
О сайте





Почему за день хождения в одежде в пупке скапливается какой-то шерстяной комок?


Почему в ушах шумит, когда я зеваю?


Может ли женщина забеременеть сразу от двух мужчин - близнецами?


Почему на окнах автобусов и троллейбусов пишут "запасный выход", в то время как правильно писать "запасной"?


Сколько весят облака?





Правда ли, что чем темнее цвет алкогольного напитка, тем тяжелее похмелье?

Большинство людей употребляют алкогольные напитки из-за содержащегося в них этилового спирта. Однако в них содержатся и другие конгенеры — биологически активные компоненты. В состав конгенеров входят сложные органические молекулы (полифенол), другие спирты (метанол) и гистамин. Они образуются наряду с этиловым спиртом в процессе брожения, или созревания, алкогольного напитка. Конгенеры отвечают за эффект опьянения и последующего похмелья. Люди, употребляющие алкоголь на основе чистого спирта (например, водку), меньше страдают от симптомов похмелья, чем те, кто пьет более темные спиртные напитки (виски, бренди, красное вино), в которых содержание конгенеров значительно выше. Основным виновником похмелья признан конгенер метанол. Организм усваивает метанол так же, как этанол, но конечные продукты при этом получаются разные. Этанол производит ацетальдегид, а при расщеплении метанола образуется в основном формальдегид. Он более токсичен, чем ацетальдегид, и в высоких концентрациях может вызвать слепоту и даже летальный исход. Этанол замедляет процесс расщепления метанола, поэтому, "опохмел" смягчает симптомы похмелья.

10 августа 2012 г.

   Оставить свой комментарий


Ваше имя:
Комментарий:
Введите код:
 


  В сети с 2003 года

При перепечатке ссылка на сайт обязательна!